반응형 밑반찬1 부드러운 진미채 볶음 목차 1. 재료 2. 만드는 방법 3. 포인트 1. 재료 진미채 300g , 미림 100cc, 올리고당 5큰술, 간장 3큰술, 참기름 1큰술, 참깨 1 작은술 미림이 없다면, 청주로 대체 가능, 청주도 없다면 물을 넣어도 된다. 기호에 따라 단맛과 짠맛을 추가하면 된다. 매운맛을 좋아한다면 청양고추도 쫑쫑 썰어서 넣어보자. 요리는 나의 입맛에 맞추는 것이다. 나의 입맛에 잘 맞게 만들어서 미식을 즐겨보자. 2. 만드는 법 먼저 진미채를 볼에 담는다. 잔 가루는 털어낸다. 진미채를 볼에 담아서 먹기 좋은 길이로 잘라준다. 처음에 잘라서 준비하면 먹을 때 불편함이 없다. 자르면서 내 입으로 들어가는 게 더 많은 것 같지만, 요리를 하느냐고 힘을 쓰고 있으니, 의식의 흐름대로 입에 좀 넣어줘도 된다. 맥주가 .. 2022. 5. 24. 이전 1 다음 반응형
